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Pé de moleque de Macadâmia

Essa receita vai especialmente para os fãs de doces! Para quem gosta de pé de moleque, nossa versão que substitui o amendoim por macadâmia vai surpreender!


O passo a passo é super simples, e você só vai precisar de 4 ingredientes: macadâmia, água, açúcar e leite condensado


Pra quem quiser assistir, temos a receita no nosso instagram , é só clicar nesse link: https://www.instagram.com/reel/CZjzetQDk6o/?utm_source=ig_web_copy_link

Ingredientes:

  • 125g de macadâmia tipo 5 ou tipo 6

  • 45ml de água

  • 100g de açúcar cristal

  • 100g de leite condensado


Modo de preparo:

  1. Misture o açúcar, a macadâmia e a água em uma panela e mexa até que açucare e derreta novamente (não pare de mexer)

  2. Adicione o leite condensado e mexa até que tudo esteja bem incorporado e cor de caramelo

  3. Despeje a mistura no mármore (untado com óleo de macadâmia) para que esfrie

  4. Quando ainda estiver morno, corte em quadrado para servir.





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