Honey Roasted Macadâmia

Essa receita é super famosa na Australia, onde foi criada, e talvez por isso ainda não tenha um nome em português. É uma receita super simples, que leva apenas 3 ingredientes e 15 minutos para ficar pronta !


Duas dicas importantes:

-Muito cuidado com o tempo de forno, a macadâmia é bastante sensível ao calor e queima super fácil.

-Espere esfriar antes de comer, caso contrário, ela não estará crocante como deve ser.


Ingredientes:

  • 1 copo de macadâmia crua

  • 2 colheres de sobremesa de óleo de macadâmia

  • 1 + 1/2 colher de sobremesa de mel


Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC

  2. Misture os ingredientes em um bowl, até que a macadâmia esteja totalmente "coberta"

  3. Leve ao forno por 10 minutos

  4. Retire do forno e deixe esfriar antes de guardar em um pote hermético (ou antes de comer)

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